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净赚过亿的麦当劳,为什么还要推出小程序?

2020-05-11 15:39:18 | 关键词:小程序开发,餐饮小程序,麦当劳小程序

如今,传统餐饮商家正面临着前所未有的挑战!门店运营成本高效率慢、多平台外卖订单混乱、门店经营数据分离、线上线下会员割裂、顾客转化复购率低下等等.....突来的疫情又放大了这些隐痛;实体面临的经营危机,必须用新的模式去解决!于是,小程序的出现就成为传统餐饮行业转型新契机。

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2020为什么要做餐饮小程序?以麦当劳为例,来看下微信小程序是如何利用线下场景流量,通过微信给商家赋能,帮助商家提升运营效率的。在推出小程序之前,微信跟麦当劳之间除了微信支付以外,基本上毫无关联:微信支付接入麦当劳,通过麦当劳巨大的客流量增加了又一个支付场景。

有小程序之前,顾客吃到麦当劳需要4步:排队——人工点餐——支付——取餐;

有小程序之后,顾客吃到麦当劳只需要2步:打开小程序点餐支付——取餐;

甚至都不需要去店里,直接打开小程序下单,就等外卖送过来。对于用户来说,极大节省了排队等待时间,全部自助式完成,轻松方便。

对商家来说,极大地提升了运营效率,减少了用户等待时间。人员更多的投入到后厨的配餐环节,前台的点餐、收银人员将来会逐渐减少,甚至取消。这样的话,每张餐桌的翻台率提高,营业收入显著增加。

而对于小型餐厅、小吃店、饮品店而言,经营面积一般不大,服务人群主要是周边比较固定的客户群,外卖占比很大。缩短客户排队点餐时间能够快速提高收益,小程序成本低,功能完全能够满足商家的预订、点餐、降低人工成本、宣传企业之用。

虽然美团、饿了么等订餐平台能够满足商家,但相对于微信小程序而言,美团等订餐平台每年需要很大一笔店铺费(美团每年店铺费:19800元)、每单17%的抽成等。这些费用对于大中型餐厅还能承受,对于快餐店、小吃店等却是一笔不小的开支。而小程序的功能和订餐平台功能一样,完全能够满足商家,成本却低的很多。

商家一旦拥有属于自己的微信小程序,所有在自己店消费的客户资源则完全归自己所有。商家也能够根据自己掌握的客户资源适时推出各种各样的促销活动。不论是大型餐厅,还是快餐店、小吃店等,都非常适合使用微信小程序。微信小程序对于餐饮行业有如下优点:

(1)大大节省员工开支;

(2)客户体验好,快,方便,不用排队;

(3)可以搜集客户大量数据,节约渠道费用;

(4)第一时间收钱,不赊账;

(5)老客户远程下单,重销机会多;

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总的来说,小程序作为依托于微信这个社交生态中的重要工具,一直以实现线下线上有机结合为初衷,这与传统餐饮业的诉求不谋而合!所以,微信小程序在餐饮行业将会大行其道,开发餐饮行业的市场大有可为。

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